Проект направлен на сбор и анализ диалектных названий хлеба и хлебобулочных изделий в регионах России. Волонтёры фиксируют локальную лексику через анкетирование, интервью с носителями языка и фотофиксацию вывесок. Результаты лягут в основу научной статьи и интерактивной гастро-лингвистической карты России. 
«ХлебСлов» — всероссийский лингвистический квест, в котором участники собирают местные названия хлеба и хлебобулочных изделий. Булка, батон, кирпич, каравай или буханочка — в каждом регионе хлеб называют по-своему! Давай поможем учёным составить «вкусную» карту России и узнать, как одно и то же слово превращается в десятки вариантов.
Исследование реализуется по инициативе ФГБОУ «Донской государственный технический университет».
Автор исследования - Семенова М.Ю., заведующий кафедрой ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет».
Собранная информация будет использована учеными ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет» для создания интерактивной гастро-лингвистической карты России.

Зарегистрируйся на сайте Добро.рф, чтобы получить волонтёрские часы за участие в исследовании, и перейди по ссылке:https://dobro.ru/event/11322287
Обращаем твое внимание: оценивание данного задания на сайте Добро.рф производится по другим условиям.